こんにちは!
今日と明日は、里芋とゴボウのポタージュ&ゴマくるみパンをご用意しています。
写真は、そのポタージュの元…ペーストです。
あらかじめペーストを作っておき、ご注文を受けてから牛乳と塩コショウで作っています。
このペーストで、スープだけでなくドリアなど違う料理にも使えて便利。
来年は、ポタージュとパンの日を3日にしたり、曜日を決めた方がいいかなと思ったり、
いろいろと考えています。
悩むな~(._.)
ではお待ちしています。。。
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毎日の中で。
ほんわか あったかい
気持ちになりますように
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