NEW*クッキー


こんにちは。
今週は11日(土)まで、来週はお休みします。
特にどこかへ行くわけではないですが、、、
リフレッシュと、お試しのお菓子作りでもしようと思っています。

写真のクッキー、試しに作ってみたものです。
ココナッツシュガーを少しと、
りんごを少しの水で煮てペースト状にしたもので
甘さを出しました。
今週から出しているのですが、食べた方…わかりましたか?

フルーツの甘さを利用するのも良いなと思いました。
これからストックして置かなくては(*^-^*)

クッキーの隣にある本、今の私にとても参考になりそう。
古本で販売していたものですが、
自分用にしてしまいました。。。

古本、中も見てみると思わぬ発見があったりしますよ。
良かったら中もじっくりと開けて見てくださいね♪

コメント